MBA в международното управление на хотелиерството

Общ преглед

Описание на програмата

Разбира се, една от най-добрите степени по MBA в Швейцария и в света, за да стане лидер в управлението на хотелиерството. Ще бъдете обучени във всеки отдел, за да станете директор.

SHG Geneva е висше училище в Швейцария в хотелиерството. Нашата цел е да подготвим студентите да станат най-добрите лидери в хотелиерството

Нашите ценности

  • Швейцарско качество
  • Международна околна среда
  • дисциплина
  • взискателност
  • Удобен опит в обучението

Концепцията на нашата MBA

Академични курсове по MBA

Курсовете се предлагат на английски език. SHG Geneva дава допълнителни уроци на студенти, които се нуждаят от помощ.
Нашите учители са сред най-добрите в своите специалитети, съставят екип от Франция и Швейцария.
Преподаваме следните теми:
  • Управление на хората
  • Човешки ресурси
  • Финанси
  • Управление на доходността
  • Междукултурно управление
  • Управление на събития
  • Козметика
  • Луксозна среда
  • Управление на проекти
  • предприемачество
  • маркетинг
  • Вина на света
  • Хотел Околна среда
  • Храна
  • Контрол на разходите във F
  • договаряне
  • Международните отношения
  • 3 Езици, които да изберете: английски, френски, китайски, руски, арабски, испански, немски, италиански.
Курсовете са от понеделник до петък в нашия кампус в Женева.

Международна акредитация

Международно признание

SHG Geneva и други училища SHG са акредитирани от международни организации по качеството като:
  • AHLEI (Американски хотел
  • CHRIE (Съвет по хотел, ресторант и институционално образование)
  • EHSAC (Съвет по акредитация на Европейските хотелиерски училища)

Практически курсове

Обучаваме студентите, за да придобием умения и трудов опит във всеки отдел в хотел. Учениците практикуват във всички отдели 1 на 1 и трябва да се връщат в няколко отдела няколко пъти, за да подобрят уменията си. Има 4 основни отдела: Ресторант, Кулинария, Администрация и Стая.

  • Ресторант Сервиз: Включва ресторанти с изискана кухня, традиционни ресторанти, бар, рум-сървис, кетъринг услуги, обслужване по банкети.
  • Кулинария: Включва всички части на Кухнята (Студена, Гореща, Сладкарски, Международна Храна, Гурме и т.н.)
  • Стая: Тя включва камериерство, рецепция, услуги за гости и др.
  • Администрация: Включва продажби, маркетинг, HR, финанси и др.

За студентите от МБА се фокусираме повече върху административния отдел, но студентите трябва да познават и други отдели, за да бъдат уважавани лидери.

2 Платени стажове, открити от SHG Geneva

Във всяка от 2-годишната учебна програма студентите трябва да преминат през платен стаж в продължение на 6 месеца. Възнаграждението зависи от държавата, в която се намира хотелът и може да включва настаняване и храна. Във всички случаи хотелите, предложени от SHG Geneva , винаги са в категория 4 * или 5 *. Така SHG Geneva се грижи за всички необходими мерки. Транспортните разходи до дестинацията за стаж обикновено се раждат от учениците.

По време и след всеки стаж студентите се оценяват и оценяват от хотела. След края на всеки стаж студентите трябва да напишат управленски доклад, доказващ, че той напълно е усвоил целта на стажа.

Изисквания

  • Попълнете формуляра за кандидатстване
  • Бакалавърска степен
  • Мотивационно писмо (най-малко 500 думи)
  • Английски тест (най-малко 5.0 IELTS или еквивалент)
  • Интервю (чрез Skype или Face to Face с един от нашите офицери по допускане)

Такси

  • Такси за обучение: CHF 23'900 / Година
  • Административни такси: 250 CHF / година
  • Унифициран комплект
Последна актуализация Окт. 2018

За учебното заведение

SHG Swiss Hospitality Group is a group specialized in Hospitality, therefore we have several schools to teach Hotel & Tourism Management to students coming from all over the world.

SHG Swiss Hospitality Group is a group specialized in Hospitality, therefore we have several schools to teach Hotel & Tourism Management to students coming from all over the world. Свиване